近日，東豐縣東陽恒達食用菌種植專業合作社的工廠化栽培基地內，成片的大球蓋菇在溫度適宜的大棚中茁壯成長，一簇簇“圓圓胖胖”的大球蓋菇爭搶著探出頭來，模樣格外喜人。

眼下，東豐縣東陽恒達食用菌種植專業合作社的頭茬大球蓋菇迎來了豐收季，10個工廠化栽培大棚進入集中采收期，工人來回穿梭于鋼架間，手腳麻利地將已成熟的頭茬大球蓋菇采收到筐中，并按照規格分揀、裝筐、運送，各項工作井然有序，棚內一派忙碌景象。

工廠化栽培大棚吸引了省級農業專家前來考察指導。專家現場支招，耐心解答工廠化栽培過程中的各種問題。工廠化栽培大棚使得蘑菇產量大大增加，從培養到出菇，一般在40天左右蘑菇就可生長完成，一年可以收獲2到3茬。產能的最大化，得益于棚室內采用的恒溫恒濕的自動化控制系統，為蘑菇生長和增產提供了最佳環境。

東陽恒達食用菌種植專業合作社的工廠化栽培大棚建設于2021年底，總投資400余萬元，是東豐縣第一家建成的工廠化出菇大棚。大棚的建立，既實現了光能互補、空間互補，又實現了產業由單一種植到規?；牧孔?，效率和收益雙提升?？茖W建造的菌棒生產車間、控溫養菌標準大棚、保鮮冷庫等，已形成現代農業工廠化菌菇生產。

東豐縣東陽恒達食用菌種植專業合作社成立于2011年，位于東豐鎮灣龍河村六組，現有各類食用菌種植大棚100余棟，總投資2000萬余元，總占地面積13萬平方米。主要種植食、藥用價值較高的羊肚菌和大球蓋菇，可年產羊肚菌2萬公斤，大球蓋菇畝產5000公斤，產品遠銷上海、廣東、重慶等省市，同時可帶動100余名農戶就業，平均每人年收入達3萬余元。合作社的快速發展，促進了農業產業結構調整，有效帶動了縣域棚膜經濟蓬勃發展。